Đến Măng Đen một ngày hạ nắng , thời tiết mát mẻ cùng dulichvaamthuc trải nghiệm thử bạn nhé !
Thôn Măng Đen thuộc huyện Kon Plông, tỉnh Kon Tum, là một cao nguyên thuộc dãy Trường Sơn với độ cao trên 1000 m với khí hậu quanh năm ẩm lạnh và mờ sương. Người dân địa phương thường ví von rằng Măng Đen “9 tháng mưa, 3 tháng nắng” cũng bởi vì lý do này.
Ngồi trên xe di chuyển lên Măng Đen như một “chuyến du lịch” ngắn để các bạn trải nghiệm cảm giác lắc lư qua những cung đường đèo, phóng tầm mắt xuống thung lũng và khoảng trời mây đổ sương che mờ đỉnh núi.
Măng Đen – rừng thông tự nhiên
Nếu có dịp đặt chân đến đây, bạn hãy thử ột lần đi trên những con đường thông phủ hai bên. Không tai nghe với những bài hát yêu thích, không âm thanh phố thị chen chúc xô bồ, chỉ có tiếng gió rít khẽ qua tán lá, tiếng xào xạc của thông reo cùng vị trong lành mát ngọt có phần se lạnh của không khí.
Một nét đẹp có thể khiến bất kỳ ai nao lòng khi bất chợt nghiêng mình qua những khúc cua gấp, khi chạy chiều cho kịp buổi hoàng hôn và nhìn xuống bản với ánh nắng vàng.
Măng Đen tuy có vẻ hoang sơ nhưng thảm thực vực nơi đây vô cùng đa dạng . Công bằng mà nói, Măng Đen không thể so với một thành phố du lịch như Đà Lạt, nhưng chính sự vắng vẻ, còn hoang sơ và đặc biệt là không có cảnh “những đoàn người tấp nập” lại là thế mạnh của Măng Đen.
Măng Đen – “Đà Lạt thứ hai” vẫn còn nét hoang sơ
Không phải tự nhiên người ta lại gọi Măng Đen là Đà Lạt thứ hai, bởi nơi đây cũng là một cao nguyên, với những thung lũng và rừng thông bạt ngàn, nét đẹp có phần trầm buồn, lãng mạn, người dân địa phương cũng có cách sống “núi rừng” rất đặc trưng – ngần đó điểm thôi cũng đã vô cùng giống với Đà Lạt rồi.
Nếu ở Đà Lạt người ta “quen tai” với thác Datanla hoặc thác Dambri thì người dân địa phương ở đây cũng tự hào khi gọi tên thác Pa Sỹ, vì vẻ đẹp dịu dàng như một suối tóc giữa đại ngàn của nó.
Một điểm đến thú vị nữa ở Măng Đen chính là khu vườn tượng (Statue Garden) cũng nằm gần khu du lịch thác Pa Sỹ, với rất nhiều tượng gỗ được điêu khắc theo những góc cạnh độc đáo bởi các nghệ nhân đến của những buôn làng địa phương
Dù so sánh như thế nhưng tôi không thích gọi Măng Đen là “Đà Lạt thứ hai”, chắc bởi vì tôi không muốn nó bị trở thành một bản sao. Cái tên “Măng Đen” đẹp lạ và vùng đất nơi đây cũng tuyệt vời với những nét riêng chứ không phải một “nhân ảnh phản chiếu” nào đó của cao nguyên ngàn thông vốn trước nay đã nổi tiếng về du lịch.
Nét đẹp của đời
Cuộc sống của người dân Măng Đen tuy vẫn còn nhiều khó khăn, nhưng đổi lại, không khí và lối sống lại rất đơn giản, thanh bình và chắc chắn khiến bạn tạm quên đi những bộn bề còn chờ đợi mình ở cuộc sống phố thị với công việc và những lo toan.
Các bạn có thể ghé thăm các vườn dâu, các khu nhà lồng hữu cơ để tham quan, trải nghiệm thu hoạch và mua về làm quà các loại quả: cà chua cherry, cà chua vàng, các loại lan, hoa đồng tiền…
Có nhiều chủ sở hữu của các khu vườn hữu cơ này không phải dân bản xứ, họ chỉ đến đây để lập nghiệp. Sau này yêu mến không khí, nhịp sống và sự thanh bình của vùng cao nguyên quanh năm ẩm ướt và se lạnh này mà chọn gắn bó luôn với nó.
Măng Đen là vùng đất bạn nên đến thử một lần trong tuổi trẻ, để có những ngày trải nghiệm tràn đầy sự mới mẻ, sự tận hưởng và tất nhiên không thiếu đi một cảm giác thanh bình mà nơi đây mang lại.
Đặc sản Măng Đen
Đến với Măng đen bạn sẽ được thưởng thức những món đặc sản có một không hai của núi rừng nơi đây như: Gà tầm Măng đen, heo quay Măng đen, rượu cần, cơm lam, gà nướng măng đen…
Cơm lam
Đây là món ăn đặc sản của khắp núi rừng của các dân tộc ở Tây Nguyên, nhưng mỗi một nơi, một vùng miền lại có hương vị và màu sắc đặc trưng riêng. Cơm Lam vùng Kon Plong được nấu từ gạo nếp rẫy ngâm lẫn với lá dứa nên có vị thơm, chắc mà lại dẻo, bùi mà không cứng, ăn không biết ngán.
Gà nướng Măng Đen
Gà nướng Măng đen là một trong những món ăn được ghi vào guinness Việt Nam bởi độ ngon và lạ. Thịt gà được đem ướp tẩm với nhiều loại lá và rễ cây với mật ong rừng nên khi nướng rất thơm và rất ngon.
Rượu cần
Đây là một thức uống không thể thiếu trên bàn tiệc của người dân tộc Tây Nguyên, nó đã trở thành một nét văn hóa đặc trưng. Với mùi thơm của gạo, hòa quyện với nước suối trong vắt, tạo nên một vị cay nồng nàn, khó quên.
Ngoài ra Măng đen còn có một vài món đặc sản để bạn thưởng thức khác như rau rừng, măng chua, cà muối….
Còn gì tuyệt vời hơn khi được đắm mình trong cảnh sắc thiên nhiên và thưởng thức những món ngon bên ché rượu cần vùng đất Măng đen. Hi vọng những kinh nghiệm du lịch Măng Đen Kon Tum trên sẽ giúp bạn có thêm những kinh nghiệm để trải nghiệm. Hãy đi và cảm nhận. Dulichvaamthuc chúc bạn có một chuyến đi thú vị.